¿Te gustan las catrinas de arroz inflado con chocolate? ¿Quieres aprender a hacerlas en casa de forma fácil y divertida? Pues estás de suerte, porque en este artículo te voy a enseñar cómo preparar esta deliciosa receta que hará las delicias de grandes y pequeños. Además, te voy a dar algunos consejos para que tu catrina quede perfecta y con un aspecto terrorífico. ¡Sigue leyendo y descubre cómo hacer catrinas de arroz inflado con chocolate paso a paso!
Las catrinas son unas calaveras típicas de México que se usan para celebrar el Día de los Muertos. Son muy coloridas y decoradas con flores, joyas y otros adornos. También se pueden hacer comestibles, usando diferentes ingredientes como chocolate, azúcar, frutas o cereales. En este caso, vamos a usar arroz inflado y chocolate para crear unas catrinas crujientes y sabrosas.
Para hacer catrinas de arroz inflado con chocolate necesitas los siguientes ingredientes:
- 200 g de chocolate negro
- 100 g de arroz inflado
- 50 g de mantequilla
- Colorantes alimentarios
- Rotuladores comestibles
- Moldes de silicona con forma de calavera
Y estos son los pasos que debes seguir para elaborar la receta:
- Trocea el chocolate y ponlo en un bol apto para microondas. Añade la mantequilla y calienta durante unos segundos, removiendo cada poco, hasta que se derrita y se mezcle bien.
- Añade el arroz inflado al bol y remueve bien para que se impregne del chocolate. Deja enfriar un poco la mezcla.
- Rellena los moldes de silicona con la mezcla de chocolate y arroz, presionando bien para que quede compacta. Deja enfriar en la nevera hasta que se endurezca.
- Desmolda las catrinas con cuidado y decóralas a tu gusto con los colorantes y los rotuladores comestibles. Puedes pintarles los ojos, la nariz, la boca, las flores, los sombreros, etc.
- Disfruta de tus catrinas de arroz inflado con chocolate o regálalas a tus amigos y familiares en el Día de los Muertos.
Algunos consejos para que tus catrinas de arroz inflado queden perfectas:
- Elige un chocolate de buena calidad, que tenga al menos un 70% de cacao. Así conseguirás un sabor más intenso y una textura más cremosa.
- No calientes demasiado el chocolate en el microondas, ya que se puede quemar y estropear. Es mejor hacerlo poco a poco e ir removiendo hasta que se funda por completo.
- Si quieres darle un toque más crujiente a tus catrinas, puedes añadir otros cereales como copos de maíz, avena o granola al bol del chocolate y el arroz.
- Usa moldes de silicona que tengan una forma definida y detallada de calavera. Así te será más fácil desmoldarlas y decorarlas después.
- Deja que el chocolate se endurezca bien en la nevera antes de desmoldar las catrinas. Si las sacas antes, se pueden romper o deformar.
- Usa colorantes alimentarios en gel o en polvo, que son más concentrados y duraderos que los líquidos. También puedes usar chocolate blanco teñido con colorante para hacer detalles más vistosos.
- Los rotuladores comestibles son muy prácticos para dibujar las caras y los adornos de las catrinas. Puedes encontrarlos en tiendas especializadas o por internet.
- Sé creativo y original a la hora de decorar tus catrinas. Puedes inspirarte en las tradicionales mexicanas o inventar tu propio estilo.
Ya ves que hacer catrinas de arroz inflado con chocolate es muy fácil y divertido. Solo necesitas unos pocos ingredientes y un poco de imaginación para crear unas calaveras comestibles que sorprenderán a todos. Además, son una forma original y deliciosa de aprovechar el arroz inflado que te haya sobrado de otras recetas. ¿A qué esperas para probarlas? ¡Te aseguro que te van a encantar!